Fidel Castro y Mar\u00eda F\u00e9lix fumaron estos puros veracruzanos<\/p>\n
Pese a que la ley de cigarros vino a afectar a su gremio, lleva la ventaja de ser un producto natural y no contener otro tipo de qu\u00edmicos como el cigarro<\/p>\n
Guadalupe Castillo<\/p>\n
El Sol de C\u00f3rdoba<\/p>\n
C\u00d3RDOBA, Ver.-<\/p>\n
Desde 1892 la tradici\u00f3n forma parte de su familia; es esta la quinta generaci\u00f3n en la que Jos\u00e9 Antonio Mart\u00ednez Castro es ahora el due\u00f1o de la F\u00e1brica Industrial Tabacalera Veracruzana, en el municipio de Coscomatepec. Creci\u00f3 viendo a sus abuelos extender las hojas de tabaco y acomodar los puros en elegantes cajas que en ocasiones llegaban a manos de artistas de la talla de Mar\u00eda F\u00e9lix y hasta presidentes como Fidel Castro.<\/p>\n
En generaciones pasadas, sol\u00eda verse a los adultos mayores dentro y fuera de las pantallas de televisi\u00f3n sacar de una caja de madera un tipo de cigarro m\u00e1s grueso y grande. Este es 100 por ciento natural, es menos da\u00f1ino, dice. En el pueblo m\u00e1gico de Coscomatepec se fabrican los llamados puros y hoy puedes conocer su elaboraci\u00f3n paso a paso gracias a los talleres que imparten estos artesanos.<\/p>\n
El entrevistado record\u00f3 que a los 14 a\u00f1os estaba dentro de esta industria. Su labor era separar el tabaco en la clasificaci\u00f3n \u00abroto\u00bb y \u00abcompleto\u00bb, pues cada uno tiene una funci\u00f3n diferente que complementa un puro. Con los a\u00f1os creci\u00f3 en aprendizajes y t\u00e9cnicas que vio en su abuelo y su padre y al faltar ambos, en el 2012 qued\u00f3 como due\u00f1o siendo reconocido como uno de los empresarios m\u00e1s j\u00f3venes del ramo.<\/p>\n
Actualmente a sus 33 a\u00f1os no ha buscado innovar el proceso artesanal con el cual realiza los puros, pues no se atreve por cari\u00f1o, respeto y cultura a realizar cambios en procesos que a sus antepasados les cost\u00f3 lograr en reconocimientos.<\/p>\n
Es grande el \u00e9xito que coment\u00f3 desde peque\u00f1o le toc\u00f3 atender las llamadas de Rub\u00e9n Aguirre, mejor conocido como su personaje del Profesor Jirafales en el programa c\u00f3mico del Chavo del 8, su abuelo lleg\u00f3 a vender puros a Mar\u00eda F\u00e9lix, a los hermanos Almada, Sara Garc\u00eda, Fidel Castro e inclusive a\u00f1os atr\u00e1s su taller fue visitado por personajes de la talla de Armando Manzanero y Roberto Cantoral.<\/p>\n
\u00abYo no pude hablar con ellos, pero me toc\u00f3 recibir una llamada donde en la otra l\u00ednea estaba el Profesor Jirafales, yo solo se lo comuniqu\u00e9 a mi abuelo\u00bb. Manifest\u00f3.<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1l es el proceso para hacer un puro 100 por ciento artesanal? Jos\u00e9 Antonio Mart\u00ednez mostr\u00f3 como se separan las hojas del tabaco que es tra\u00eddo en su caso de San Andr\u00e9s Tuxtla, pero su padre y abuelo sol\u00edan comprarlo de Papantla y Guerrero, la gavilla o \u00abramo\u00bb del tabaco se pone a mojar para que sea de f\u00e1cil manipulaci\u00f3n al momento de separarlo.<\/p>\n
Sobre una mesa de madera, este joven ten\u00eda hojas completas de tabaco pero otras m\u00e1s ten\u00edan la forma may\u00fascula de la letra A lo que los divide en \u00abroto\u00bb y \u00abcompleto\u00bb, luego en otra \u00e1rea se coloca una o varias hojas que ser\u00e1n las que envuelvan al tabaco, se va enrollando poco a poco hasta que se obtiene el producto y luego con ayuda de la mano se corta, ya puede ser de 13 a 18 cent\u00edmetros dependiendo del cliente.<\/p>\n
Para poder pegar este tipo de material se ocupa el conocido engrudo y una vez terminado el proceso se pasa a la cortadora o guillotina donde se da el tama\u00f1o adecuado a los cent\u00edmetros antes mencionados, luego se pasa a moldes de madera para dar la forma m\u00e1s estructura del puro al salir de ese proceso se le coloca una \u00abcapa\u00bb es decir una hoja fina que debe ser tratada con delicadeza para no romperla, se coloca un \u00abgorrito\u00bb que es la parte que va en la boca y finalmente se envuelve en pl\u00e1stico colocando los logos comerciales de la f\u00e1brica de Jos\u00e9 Antonio.<\/p>\n
En Coscomatepec son la \u00fanica empresa de puros existente y aunque en la regi\u00f3n hay otra m\u00e1s en la ciudad de C\u00f3rdoba desconoce como sea el proceso de fabricaci\u00f3n.<\/p>\n
Pese a que la ley de cigarros vino a afectar a su gremio, lleva la ventaja de ser un producto natural y no contener otro tipo de qu\u00edmicos como el cigarro que a la larga se vuelven nocivos para la salud.<\/p>\n
Finalmente Jos\u00e9 Antonio mencion\u00f3 orgulloso que una caja de puros realizada por su abuelo est\u00e1 exhibida en un museo de Francia como el mejor puro de M\u00e9xico y bajo este reconocimiento invit\u00f3 a la ciudadan\u00eda a acudir al Centro Recreativo de Coscomatepec, donde tiene un poco de su taller y est\u00e1 abierto a mostrar todo este proceso de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fidel Castro y Mar\u00eda F\u00e9lix fumaron estos puros veracruzanos Pese a que la ley de cigarros vino a afectar a su gremio, lleva la ventaja de ser un producto natural y no contener otro tipo de qu\u00edmicos como el cigarro Guadalupe Castillo El Sol de C\u00f3rdoba C\u00d3RDOBA, Ver.- Desde 1892 la tradici\u00f3n forma parte de […]<\/p>\n","protected":false},"author":249,"featured_media":21927,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-21926","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mundo"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/249"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21926"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21926\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21928,"href":"http:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21926\/revisions\/21928"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/21927"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}