Vilma Fuentes<\/p>\n
La Jornada Semanal<\/p>\n
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Por las calles de un barrio, sus recovecos y costumbres, sus mercados y tiendas y colindancias en la gran ciudad que lo alberga, se llega en este texto a la perfumer\u00eda Dyptique, que en uno de sus aromas atrap\u00f3 la esencia de su recinto, y de ah\u00ed, mediante el poder del m\u00e1s sutil de los sentidos, el olor de una ciudad entera en verano impregnado en un vestido.
\nHay barrios en Par\u00eds que son verdaderas aldeas. Habitar en sus zonas es gozar a la vez de la vida tranquila de un peque\u00f1o pueblo y de las ventajas que se ofrecen en una gran capital. La aldea donde vivo es conocida como el barrio de la \u201cMaub\u201d, apelaci\u00f3n debida a su centro de gravitaci\u00f3n que es la plaza Maubert-Mutualit\u00e9. La calle debe a su nombre a un favorito del rey Luis vi le Gros, Etienne de Garlande, quien pose\u00eda un dominio vin\u00edcola bordeado por este camino. Abierta realmente a la ca\u00edda de la familia Garlande en 1202, calle estrecha y sinuosa donde a\u00fan se levantan algunos edificios medievales, posee un aspecto fantasmag\u00f3rico que respira una evanescente melancol\u00eda y exhala resabios de viejos olores. M\u00e1s que las fragancias violentas de los recuerdos, el aroma acariciante de su nostalgia.<\/p>\n
El barrio tiene sus comercios de todo tipo, sus iglesias, sus escuelas, en fin, todos los servicios necesarios para no tener que salir de sus fronteras. Curiosidad hist\u00f3rica: al \u00e1ngulo de Galande, en la rue de Fouarre, los profesores impart\u00edan sus cursos desde las ventanas a los estudiantes sentados en la calle sobre la paja, primicias de lo que ser\u00eda la Sorbona. \u00a1Ah!, por desgracia, las librer\u00edas desaparecen, pero quedan los puestos de bouquinistes instalados a lo largo de los muelles del Sena. Los habitantes de la aldea se reconocen entre ellos y conocen casi todo uno de otro, o al menos lo suficiente para identificarse con alguna etiqueta: cajera, m\u00e9dico, mesero, comerciante, abogado, dentista, panadera, agente inmobiliario, veterinario, casero\u2026 Parte de la capital, el barrio de la \u201cMaub\u201d es atravesado por uno de los principales ejes de Par\u00eds, el bulevar Saint-Germain. Posee tambi\u00e9n varios grandes caf\u00e9s-bares de turistas, vac\u00edos si no cerrados desde el inicio del confinamiento. Sucede lo mismo con muchos hoteles: su clientela de turistas han desaparecido. Caracter\u00edstico de una capital es un almac\u00e9n de perfumer\u00eda, una de las tantas agencias de una cadena de distribuci\u00f3n de cosm\u00e9ticos, de origen franc\u00e9s pero adquirida por los financieros chinos, como muchas otras empresas. Por suerte, queda una peque\u00f1a tienda de perfumes, primera sede de Dyptique. La asociaci\u00f3n de un arquitecto, un pintor y un dise\u00f1ador, fundada en 1961 bajo este nombre, lanza su primera veladora perfumada en 1963 y su primer eau de toilette en 1968. En 1975, reci\u00e9n llegada a Par\u00eds, la pintora barroca Carmen Parra me llev\u00f3 a conocer esta boutique situada sobre Saint-Germain, en plena \u201cMaub\u201d. Ser parte de la clientela era como pertenecer a un grupo de iniciadas: Carmen lo fue por Elisa Breton, la viuda del escritor fundador del surrealismo, y Elisa por Joyce Mansour, una de esas \u201cpoetas iluminadas\u201d seg\u00fan Andr\u00e9 Breton. Los perfumes de Dyptique no ten\u00edan nada en com\u00fan con la industria de la perfumer\u00eda. Eran aromas originales, casi personales. Desde entonces, han sido creados una centena de envolventes aromas.<\/p>\n
Hace unos d\u00edas, en las vitrinas de su boutique apareci\u00f3 un frasco distinto al de las otras eaux de toilette, el de una fragancia denominada con una cifra: \u201c34\u201d. Corresponde al n\u00famero que ocupa la tienda en el bulevar. \u00bfQu\u00e9 significa? Los perfumistas, sucesores del tr\u00edo fundador, han tenido la original idea de reproducir y meter en un recipiente el olor de la boutique: mezcla de fragancias envolventes, violentas y suaves, densas y ligeras, picantes y frescas que pueden olerse al atravesar el umbral de la tienda. Un mareo y un v\u00e9rtigo, una somnolencia y un despertar.<\/p>\n
Al oler el \u201c34\u201d me pasaron por la mente dos recuerdos extra\u00f1os, turbadores como un perfume embriagante. Santiago, hijo de mi amiga escultora Lourdes \u00c1lvarez, vino a visitarme. Hab\u00eda vivido en Par\u00eds con su madre hacia sus nueve a\u00f1os. Ahora era un joven alto veintea\u00f1ero. Le pregunt\u00e9 si pasaba por la ciudad o ven\u00eda a estudiar. Su respuesta me dej\u00f3 at\u00f3nita: \u201cQuer\u00eda volver a sentir el olor de Paris. Por eso vine, antes de olvidarlo.\u201d En otra ocasi\u00f3n, durante uno de mis viajes a M\u00e9xico, visit\u00e9 a Salvador Elizondo en la casa heredada de su madre en Coyoac\u00e1n. Me salud\u00f3 con un abrazo m\u00e1s que caluroso: me olfateaba con las aletas de su nariz palpitantes recorriendo mi vestido. \u201cHueles a Par\u00eds en verano\u201d, me dijo para justificar su actitud m\u00e1s bien animal, perruna. Me hizo prometer que regalar\u00eda mi vestido a Paulina. Le dije que no tendr\u00eda tiempo de llevarlo a la tintorer\u00eda. Que sobre todo no se me fuera a ocurrir lavarlo si no quer\u00eda hacer evaporarse el olor a Par\u00eds en primavera o en verano. Olor a sudor y a perfume, a piel y a madera y musgo, a mujer y al calor que levanta los olores al salir del invierno.<\/p>\n
Hay simpat\u00edas y antipat\u00edas inexplicables. Afinidades y aversiones que s\u00f3lo el olfato puede explicar. Acaso sucede con las ciudades lo mismo que ocurre con las personas. Su olor puede sernos agradable o no, atractivo o repugnante. Cada ser tiene su aroma, igual un hombre que un animal, una flor o
\nun guiso, un bosque, el mar. Par\u00eds tiene su olor particular. M\u00e9xico tiene su efluvio. La memoria del cuerpo, la del amor, sabe distinguirlos.<\/p>\n
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