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El Caf\u00e9 New York de Budapest. La cafeter\u00eda m\u00e1s bonita del mundo<\/p>\n
La historia detr\u00e1s del Caf\u00e9 New York de Budapest<\/p>\n
Cuando he visitado alguna ciudad o lugar con m\u00faltiples encantos como Budapest no he podido evitar concederme alg\u00fan que otro capricho aunque sea un poco caro. Por caro, me refiero, a tomarme un chocolate caliente en el New York Caf\u00e9 de la capital h\u00fangara, considerada la cafeter\u00eda m\u00e1s hermosa del mundo, por unos 1.800 forintos h\u00fangaros (que pueden ser unos 6,50 euros al cambio).<\/p>\n
Aunque mir\u00e1ndolo bien, para el pa\u00eds s\u00ed es un precio caro pero para cualquier europeo puede llegar a ser incluso razonable compar\u00e1ndolo con cafeter\u00edas de Par\u00eds, por ejemplo.<\/p>\n
Porque, adem\u00e1s, el caf\u00e9 New York de Budapest no es una cafeter\u00eda cualquiera; su decoraci\u00f3n te hace creer por un momento que est\u00e1s en la \u00f3pera o en un palacio real. El ambiente es impresionante y el personal es educad\u00edsimo y habla ingl\u00e9s.<\/p>\n
El New York Caf\u00e9 es la cafeter\u00eda del actual hotel Boscolo Budapest<\/p>\n
Se trata de un majestuoso edificio, situado en pleno centro de la ciudad, y que se orden\u00f3 construir en 1895 por una compa\u00f1\u00eda de seguros cuyo nombre hered\u00f3 el caf\u00e9.<\/p>\n
Como la propia p\u00e1gina web del hotel indica, el caf\u00e9 New York es el coraz\u00f3n latente del edificio, es como un hermoso cofre situado entre cuatro pisos que conserva la decoraci\u00f3n que lo ha hecho c\u00e9lebre en todo el mundo: los techos adornados con hermosos frescos de Gusztav Mannheimer y Ferenc Eisenhut de mitad del siglo XIX, suntuosas l\u00e1mparas de ara\u00f1as venecianas o estucos dorados que recubren las columnas salom\u00f3nicas de sus salones.<\/p>\n
Estar en el New York Caf\u00e9 significa adentrarse en la historia cultural del pa\u00eds<\/p>\n
Su momento de mayor esplendor lleg\u00f3 durante el periodo de entre guerras en el que Budapest se convirti\u00f3 posiblemente en el centro cultural m\u00e1s importante de toda la Europa central.<\/p>\n
Cuanto m\u00e1s tiempo se pasa en estos salones m\u00e1s se siente uno cautivado por el encanto de la Belle Epoque donde pintores, actores e intelectuales de la \u00e9poca se daban cita en el caf\u00e9.<\/p>\n
Por ello, el New York Caf\u00e9 es considerado una pieza valiosa de la ciudad y de la vida literaria h\u00fangara, ya que en sus tiempos fue incluso la sede oficial de la revista \u201cNyugat\u201d.<\/p>\n
El Caf\u00e9 New York de Budapest estuvo cerrado<\/p>\n
Cuenta la leyenda que el famoso escritor Ferenc Moln\u00e1r, el d\u00eda que inauguraron el caf\u00e9, tir\u00f3 las llaves al Danubio para que nunca pudiese cerrar.<\/p>\n
Y, por desgracia, s\u00ed que tuvo que cerrar un tiempo. Durante el periodo comunista de la historia de Hungr\u00eda, el establecimiento cay\u00f3 en un abandono absoluto, degrad\u00e1ndose hasta el punto en que tuvo que ser cerrado para restaurarlo y volverle a dar todo el esplendor original.<\/p>\n
Carta<\/p>\n
As\u00ed que un desayuno o una merienda en el esplendoroso caf\u00e9 New York se hace imprescindible cuando visitas Budapest. Puedes optar por una estupenda merienda consistente en, por ejemplo, una deliciosa selecci\u00f3n de tartas h\u00fangaras acompa\u00f1ada del famoso chocolate caliente con nata que se sirve en este lugar, que como hemos dicho al principio tiene un precio algo elevado pero que merece la pena pagarlo ya que su disfrute est\u00e1 asegurado.<\/p>\n
Una de las especialidades del caf\u00e9 New York: el chocolate caliente con nata.
\nFuente: https:\/\/www.dahotels.com\/new-york-palace-budapest\/restaurants-dining-budapest\/new-york-cafe<\/p>\n
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