Gozos decembrinos<\/p>\n
\u00c1ngeles Gonz\u00e1lez Gamio<\/p>\n
Ya estamos en la temporada navide\u00f1a, que en este a\u00f1o de pandemia tendr\u00e1 que ser diferente; sin embargo, debemos festejarla aunque estemos en soledad. Hay que comprar nochebuenas, cuya vista alegra el entorno, poner el nacimiento o arbolito, si es lo que acostumbra, cocinar o pedir a alg\u00fan lugar los platillos de esta \u00e9poca. Si es posible, dese una vuelta por el majestuoso Paseo de la Reforma, que est\u00e1 todo decorado con miles de nochebuenas que dan un aire festivo.<\/p>\n
Todo esto nos va a dar un aliento positivo que nos ayude a empezar el nuevo a\u00f1o, en que todav\u00eda estaremos confinados, pero ya con la esperanza de que empieza la vacunaci\u00f3n; en unos meses todo ir\u00e1 volviendo a la normalidad.<\/p>\n
Por lo pronto, vamos a recordar con el notable cronista don Jos\u00e9 Mar\u00eda \u00c1lvarez c\u00f3mo se festejaban estas fechas a fines del siglo XIX. Escribi\u00f3 sus memorias, que titul\u00f3 A\u00f1oranzas, una de las mejores cr\u00f3nicas de la vida de la Ciudad de M\u00e9xico en esa \u00e9poca. Cuenta: \u201cEn nuestros actuales d\u00edas las posadas, que antes eran actos meramente religiosos, se han transformado en fiestas profanas donde se charla, se bailan ex\u00f3ticas danzas al descomp\u00e1s de escandalosas radiolas y se liba sin tasa…<\/p>\n
\u201cEran bien diferentes en aquellos tiempos de mi mocedad: se cantaba ineludiblemente la Letan\u00eda Lauretana, formando los concurrentes un largo desfile a cuya cabeza marchaban, llevando en sus andas a los santos peregrinos, y todos los asistentes, al comp\u00e1s de alguien que rasgueaba en la guitarra los sagrados cantos rituales que todos coreaban unciosamente con el Ora pro nobis. Se ped\u00eda enseguida la posada, dividi\u00e9ndose la concurrencia en dos bandos y ley\u00e9ndose los versitos alusivos del cuadernillo, que pasaba de mano en mano, mientras se chorreaban los vestidos con la parafina de las velitas encendidas, entonando los concurrentes el conocido sonsonete: Eeeen el nombre del cieeeelo…\u201d<\/p>\n
Tras la detallada descripci\u00f3n de la velada, con gran erudici\u00f3n el cronista nos platica el origen de las posadas, que solamente se celebran en nuestro pa\u00eds y se originaron en las peque\u00f1as piezas religiosas llamadas autos, que los misioneros compon\u00edan en lengua mexicana.<\/p>\n
Ya desde 1533 se hab\u00eda efectuado en Tlatelolco una representaci\u00f3n denominada El Juicio Final que, por cierto, hace varios lustros Miguel Sabido present\u00f3 magistralmente en ese mismo sitio, con alrededor de 400 participantes, muchos de ellos vecinos del lugar y hablada en n\u00e1huatl, un espect\u00e1culo realmente conmovedor e impactante.<\/p>\n
Tambi\u00e9n nos comenta con sorna el cronista acerca de la cada d\u00eda m\u00e1s popular costumbre del \u00e1rbol de Navidad y Santacl\u00f3s: \u201cEn los tiempos anta\u00f1ones no se introduc\u00eda a\u00fan la costumbre de poner el \u00e1rbol de Navidad ni se hab\u00edan importado a nuestro pa\u00eds copias ex\u00f3ticas del extranjero Pere Noel, como se dice en Francia, o Santa Claus, nombre h\u00edbrido con el que se le designa en Estados Unidos y que es una corrupci\u00f3n de San Nicol\u00e1s, que fue un santo griego que se volvi\u00f3 leyenda en Rusia, lo que explica su atuendo, que es parecido al de un mujick, con el blus\u00f3n atado a la cintura, pantal\u00f3n bombacho y botas. El rojo del atuendo se atribuye a que San Nicol\u00e1s era obispo y \u00e9stos usan la vestimenta de ese color; el trineo tirado por renos era el transporte usual durante el g\u00e9lido invierno en ese pa\u00eds\u201d.<\/p>\n
De la tradici\u00f3n del \u00e1rbol de Navidad, nos comenta don Jos\u00e9 Mar\u00eda que proviene de los pa\u00edses n\u00f3rdicos, donde existe una leyenda cristiana que alude a un monje llamado Colomban, quien reuni\u00f3 a sus correligionarios en lo alto de una colina, en torno a un sabino venerado por los habitantes, para fijar en sus ramas, justamente la noche de Navidad, antorchas en forma de cruz. Iluminado por su resplandor, Colomban, quien despu\u00e9s fue santo, predic\u00f3 sobre el nacimiento de Jes\u00fas. En M\u00e9xico introdujeron la costumbre extranjeros que pronto fueron copiados por la aristocracia mexicana y finalmente por los habitantes de las ciudades.<\/p>\n
Uno de los lugares donde puede solicitar los platillos t\u00edpicos de esta temporada es el restaurante El Cardenal. Hay uno en cada rumbo de la ciudad, as\u00ed es que seguro tiene uno cerca. Ya me saboreo los romeritos con tortitas de camar\u00f3n y el bacalao, tambi\u00e9n pida los bolillitos crujientes que ah\u00ed hornean cotidianamente para las tortas del recalentado. De postre: el dulce de tejocote.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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