{"id":24569,"date":"2021-10-23T09:48:47","date_gmt":"2021-10-23T15:48:47","guid":{"rendered":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=24569"},"modified":"2021-10-23T09:48:47","modified_gmt":"2021-10-23T15:48:47","slug":"la-importancia-que-tiene-el-maiz-nativo-para-la-poblacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=24569","title":{"rendered":"La importancia que tiene el ma\u00edz nativo para la poblaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"
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De vida o muerte<\/div>\n
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Silvia Ribeiro*<\/div>\n
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En las \u00faltimas semanas han ocurrido varios sucesos relevantes en la lucha contra el ma\u00edz transg\u00e9nico y el cancer\u00edgeno glifosato que muestran la importancia que tiene el ma\u00edz nativo para la poblaci\u00f3n, organizaciones y comunidades en M\u00e9xico, pero tambi\u00e9n el empe\u00f1o de las trasnacionales para seguir lucrando a costa de la salud de la gente y el ambiente.<\/div>\n

A principios de octubre se hizo p\u00fablico que la Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) rechaz\u00f3 por primera vez un ma\u00edz transg\u00e9nico de Bayer-Monsanto para consumo. En a\u00f1os anteriores autoriz\u00f3 decenas de transg\u00e9nicos de ma\u00edz. No para siembra, que es competencia de la comisi\u00f3n de bioseguridad. Casi todo el ma\u00edz importado va como forraje al negocio trasnacional de cr\u00eda industrial de cerdos y pollos, pero este puede llegar a consumo humano intencional o accidentalmente en el trasiego, almacenamiento, procesamiento o en usos alimentarios industriales. Ya se comprob\u00f3 contaminaci\u00f3n transg\u00e9nica de ma\u00edz nativo, que podr\u00eda tener este origen.<\/p>\n

Cofepris bas\u00f3 su decisi\u00f3n en el principio de precauci\u00f3n, como deber\u00eda haber sido siempre, pero antes funcionaba como borrego de las empresas. Bayer (ant\u00edquisima fabricante de venenos y ahora propietaria de Monsanto) aleg\u00f3 que la resoluci\u00f3n y cuestionamiento al glifosato no tiene\u00a0bases cient\u00edficas<\/q>. Probablemente se refiere a los\u00a0cient\u00edficos<\/q>\u00a0pagados por la empresa, una conducta que se demostr\u00f3 y fue clave para que Monsanto perdiera varios juicios en Estados Unidos por da\u00f1os a la salud. Sab\u00eda que el glifosato era potencialmente cancer\u00edgeno, pero lo ocult\u00f3 y pag\u00f3 a periodistas y\u00a0cient\u00edficos<\/q>\u00a0para escribir informes alegando que no tiene grandes riesgos (https:\/\/tinyurl.com\/9zzaxtxk<\/a>).<\/p>\n

Con m\u00e1s de 100 mil juicios en Estados Unidos contra la empresa, de personas y familiares que sufren c\u00e1ncer u otros da\u00f1os por uso de glifosato, luego de haber perdido tres casos emblem\u00e1ticos por decenas de millones d\u00f3lares, Bayer anunci\u00f3 que ofrecer\u00e1 14 mil 500 millones de d\u00f3lares para compensaciones. En julio 2021 anunci\u00f3 que ya no vender\u00e1 este agrot\u00f3xico para uso residencial, pero s\u00ed para uso agr\u00edcola. Al parecer considera que los agricultores son descartables, por lo que pese a las abrumadoras evidencias de da\u00f1os a la salud, seguir\u00e1 vendiendo este veneno declarado cancer\u00edgeno por la OMS desde 2015.<\/p>\n

La empresa anunci\u00f3 que apelar\u00e1 de la decisi\u00f3n de Cofepris. Todo muestra la falta de \u00e9tica de Bayer-Monsanto y su doble rasero: los consumidores y agricultores de M\u00e9xico pueden seguir expuestos al t\u00f3xico mientras no la lleven a juicio.<\/p>\n

El evento rechazado por Cofepris es el ma\u00edz HT3 Smartstax Pro, seg\u00fan Bayer. Este ma\u00edz transg\u00e9nico es tolerante no s\u00f3lo a glifosato, tambi\u00e9n a glufosinato y dicamba, adem\u00e1s de incluir genes de varias toxinas de la bacteria Bt, como insecticida. La combinaci\u00f3n de tres herbicidas aumenta exponencialmente la toxicidad de este ma\u00edz. Dicamba es tan t\u00f3xico, que hay m\u00e1s de 100 juicios de agricultores contra Bayer y Basf en EU, porque la deriva de este agroqu\u00edmico ha matado cultivos y \u00e1rboles en campos vecinos. B\u00e1sicamente, lo que defiende la trasnacional es su derecho a envenarnos para aumentar sus ganancias.<\/p>\n<\/div>\n

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El rechazo de Cofepris se sum\u00f3 a otros reveses legales. En mayo, jueces denegaron a Bayer y al Consejo Nacional Agropecuario amparos presentados para no cumplir con el decreto gubernamental de diciembre 2020 que instruye a no autorizar la siembra de ma\u00edz transg\u00e9nico, establecer cuotas de importaci\u00f3n y sustituci\u00f3n gradual del glifosato hasta 2024. Ha habido amenazas de usar el T-MEC y 26 amparos de diversas empresas contra este decreto, pese a que es ambiguo y deja abierta la puerta para excepciones si no se consigue sustituir el ma\u00edz con glifosato. Greenpeace present\u00f3 este mes un documento que muestra que M\u00e9xico, basado en tratados internacionales sobre derechos humanos y otros, puede y debe oponerse al ma\u00edz transg\u00e9nico, al glifosato y otros agrot\u00f3xicos (https:\/\/tinyurl.com\/7xrsmc7h<\/a>).<\/p>\n

Paralelamente, la Suprema Corte de Justicia de la Naci\u00f3n neg\u00f3 definitivamente a Bayer-Monsanto, Syngenta, PHI M\u00e9xico y Dow (esas dos ahora fusionadas en Corteva) amparos para no obedecer la suspensi\u00f3n de siembras comerciales de ma\u00edz transg\u00e9nico mientras dura la resoluci\u00f3n de la demanda colectiva presentada en 2013 por 53 individuos y 20 organizaciones. La demanda reclama se respeten los derechos a la biodiversidad y a un ambiente sano, lo cual se ha interpretado como herramienta para impedir la siembra de ma\u00edz transg\u00e9nico. Sin duda, la sentencia de SCJN es positiva, pero no altera una sentencia anterior de 2016 que permiti\u00f3 las siembras experimentales de ma\u00edz transg\u00e9nico con fiscalizaci\u00f3n, algo que las empresas no han usado, pero es un foco abierto a la contaminaci\u00f3n de ma\u00edces nativos. Justamente Greenpeace y Cemda denunciaron esta semana la siembra ilegal de transg\u00e9nicos en Campeche, que pese a ser evidente, el gobierno no ha fiscalizado (https:\/\/tinyurl.com\/dx35x5kc<\/a>).<\/p>\n

Frente a todo lo anterior, el secretario de agricultura V\u00edctor Villalobos \u2013operador de las trasnacionales de transg\u00e9nicos y agrot\u00f3xicos en este y gobiernos anteriores\u2013 asegur\u00f3 a su par de Estados Unidos que M\u00e9xico seguir\u00e1 importando ma\u00edz transg\u00e9nico, impl\u00edcitamente garantizando que el decreto presidencial no ser\u00e1 efectivo, ni respecto a la importaci\u00f3n de ma\u00edz transg\u00e9nico ni al glifosato (https:\/\/tinyurl.com\/bhvr278e<\/a>).<\/p>\n

Bayer, Villalobos, CNA y similares pueden estar seguros de que la lucha contra los transg\u00e9nicos y los agrot\u00f3xicos seguir\u00e1, desde muchos frentes. Nos va la vida en ello.<\/p>\n

*\u00a0Investigadora del Grupo ETC<\/em><\/p>\n

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