{"id":25110,"date":"2021-11-25T10:17:39","date_gmt":"2021-11-25T16:17:39","guid":{"rendered":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=25110"},"modified":"2021-11-25T10:17:39","modified_gmt":"2021-11-25T16:17:39","slug":"han-subido-el-frijol-aceite-carne-atun-arroz-pastas-agua-galletas-los-aumentos-en-los-ultimos-meses-van-del-30-al-70-por-ciento-afecta-los-bolsillos-dice-la-canaco-el-precio-de-la-carne-d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=25110","title":{"rendered":"Han subido el frijol, aceite, carne, at\u00fan, arroz, pastas, agua, galletas… Los aumentos en los \u00faltimos meses van del 30 al 70 por ciento; afecta los bolsillos, dice la Canaco El precio de la carne de res y de cerdo ha aumentado hasta 40 pesos el kilo | Foto: Eduardo Murillo Celia Gayosso | Diario de Xalapa El frijol, arroz, pasta para sopa, aceite, manteca, carne de res, cerdo y pollo, as\u00ed como el at\u00fan, muestran incrementos que van del 30 por ciento hasta el 77.17 por ciento de acuerdo con los datos proporcionados por la Profeco y Sedeco de la Ciudad de M\u00e9xico que destaca que \u00e9stos son de octubre de 2020 a noviembre de 2021, los que coinciden y en muchas ocasiones sobrepasan a los que adquieren las amas de casa, pues se debe tener en cuenta que los precios en las tienditas de las esquinas suben. Otro de los incrementos que ha golpeado la econom\u00eda de las familias es el de la tortilla que de 12 pesos el kilo pas\u00f3 a 16 y 17 pesos, as\u00ed como el pan de caja que costaba 24 pesos y ahora vale 34 y 40 pesos de acuerdo a la variedad; el pan tostado que val\u00eda 18 pesos subi\u00f3 a 24 pesos, los paquetes de galletas Mar\u00edas que val\u00edan 8 pesos, ahora valen 13 pesos, y de acuerdo a la variedad los precios de las galletas van hasta los 25 pesos, lo mismo que los pastelitos procesados que costaban 12 pesos y ahora valen 17. Tampoco se menciona que debido al incremento del aceite comestible, el kilo de manteca de cerdo que costaba en enero de este a\u00f1o 24 pesos el kilo subi\u00f3 a 46 pesos, adem\u00e1s de que se registra desabasto. PUBLICIDAD LOCAL \u00bfYa viste en cu\u00e1nto sale preparar una salsa?, no te gustar\u00e1 El garraf\u00f3n de agua de 20 litros es otro de los art\u00edculos de primera necesidad que no ha dejado de subir, ya que durante este a\u00f1o registr\u00f3 como m\u00ednimo tres incrementos de un peso cada uno para pasar de 34 pesos a 38. Si subieron los aceites, subi\u00f3 tambi\u00e9n la mayonesa, cuyo frasco val\u00eda 30 pesos y ahora vale 42 pesos, asimismo los aderezos para ensaladas muestran un incremento de entre 30 y 40 , los aceites gourmet como el de arroz y el de oliva tambi\u00e9n incrementaron, asimismo los saborizantes para sopas muestran un incremento de 30 por ciento, ya que las cajitas con diez cubos val\u00edan 12 pesos y ahora cuestan entre 15 y 17 pesos de acuerdo a las marcas y variedades. Los quesos son otro de los sectores que no se han quedado atr\u00e1s en la carrera alcista, pues de 86 pesos que costaba el kilo de queso fresco a inicios de este a\u00f1o ha mostrado incrementos de uno o dos pesos por ocasi\u00f3n para colocarse en 96 y cien pesos el kilo, de acuerdo a la variedad. Asimismo la mantequilla, pues la barrita de 90 gramos que val\u00eda 10 pesos en enero de este a\u00f1o, ahora cuesta 17 pesos. COMPARATIVO DE PRECIOS En octubre de 2018 el aceite 1-2-3 costaba 26.20 pesos, mientras que en noviembre de 2021 cuesta 42. 07, lo que representa un incremento de 60.57 por ciento. El at\u00fan Dolores de 140 gramos val\u00eda entonces 14.60, ahora se puede adquirir en 18.90, o sea 29. 45 m\u00e1s caro. El az\u00facar val\u00eda 17.77 el kilo, en este mes vale 19.38, 9.06 por ciento m\u00e1s arriba. El bolillo que val\u00eda 1. 59, ahora cuesta 2 pesos, o sea tuvo un incremento de 25.79 por ciento. El caf\u00e9 soluble Nescaf\u00e9 de 95 gramos costaba 29.66, ahora vale 46 pesos, lo que representa un incremento de 44.98 por ciento. El kilo de huevo blanco costaba 26.34, ahora vale 35 pesos, o sea 32.88 m\u00e1s caro. La pasta para sopa La moderna de 200 gramos val\u00eda 4.93, ahora se le puede adquirir por 8 pesos; registra 62.27 de incremento. El kilo de bistec de res costaba 140 pesos, ahora vale 180; muestra un incremento de 28.57 por ciento. El kilo de pollo entero val\u00eda 39 pesos, ahora cuesta 65, o sea 66.67 de incremento. El kilo de carne de cerdo que se pod\u00eda adquirir en 87.07, ahora cuesta 123 pesos, representa un incremento de 41.27. El kilo de arroz Verde Valle costaba 19.49, ahora vale 34.53, que equivale a 77.17 por ciento de aumento. El kilo de frijol negro a granel que val\u00eda 22.40, ahora cuesta 39 pesos, muestra un incremento de 74.11 por ciento. El medio kilo de lenteja Verde Valle que se consegu\u00eda en 20.14 pesos, ahora cuesta 29.32, con un incremento de 45.58 por ciento de aumento. La leche pasteurizada Lala de un litro que costaba 16.13 pesos, hoy vale 24 pesos, o sea muestra un incremento de 48.79 por ciento. PANORAMA EN VERACRUZ En el puerto de Veracruz tan solo en el \u00faltimo mes productos como el tomate, el huevo y el queso subieron de precios de 15 a 20 pesos m\u00e1s, distanci\u00e1ndose del golpeado bolsillo de la ciudadan\u00eda. Seg\u00fan comerciantes de la zona de mercados, los precios de algunos productos est\u00e1n por las nubes, por lo que comer tomate, huevo y chile se ha convertido en todo un lujo. Patricia Rodr\u00edguez, propietaria de un local en Veracruz, destaca que todav\u00eda el mes pasado el precio del tomate oscilaba entre los 15 a 17 pesos y en los \u00faltimos d\u00edas se elev\u00f3 de 32 a 37 pesos. LOCAL \u00bfQuieres comer sano con tu familia?, esto es lo que te cuesta El chile jalape\u00f1o hab\u00eda registrado un incremento coloc\u00e1ndose en los 25 pesos el kilo y hace unos d\u00edas subi\u00f3 a 41 pesos, casi un 35 por ciento m\u00e1s. La calabacita, que es un producto muy econ\u00f3mico y accesible para la poblaci\u00f3n tambi\u00e9n se increment\u00f3 de 8 a 13 pesos al igual que la lechuga que lleg\u00f3 a los 18 pesos cuando se ofrec\u00eda en 13 pesos al precio p\u00fablico. Foto: Ra\u00fal Sol\u00eds | Diario de Xalapa \u201cEl tomate est\u00e1 car\u00edsimo, la gente se enoja porque llega al puesto y pregunta pero realmente nosotros tambi\u00e9n lo estamos comprando muy caro, ni ganas dan de invertir pero es un producto b\u00e1sico, todo lleva tomate, para la salsa, para las picadas, los guisos, el jalape\u00f1o ni hablar apenas hab\u00eda subido y ya lo encuentras en m\u00e1s de 40 pesos, todo est\u00e1 por los cielos y no sabemos c\u00f3mo se ponga para diciembre\u201d, indica. En tanto los quesos tambi\u00e9n incrementaron sus costos en los mercados y tienditas de la esquina porque hace dos semanas se pod\u00eda encontrar el kilo en los 45 a 50 pesos y ahora se elev\u00f3 a 60 y 70 pesos. \u201cHay productos que ya es un lujo, antes comer carne era un lujo y nos conform\u00e1bamos con unos huevos en salsa y frijoles, pero ahora ser\u00e1n puros frijoles porque ni para el tomate y el huevo alcanza\u201d, manifiesta la se\u00f1ora Martha Elena Gonz\u00e1lez. El incremento en los precios de los productos genera mucha preocupaci\u00f3n entre la ciudadan\u00eda debido a la cercan\u00eda de las fiestas de nochebuena y fin de a\u00f1o debido a que ya se viene arrastrando una crisis econ\u00f3mica por los recortes laborales tras la pandemia del Covid-19. Con informaci\u00f3n de Ingrid Ruiz | Diario de Xalapa INFLACI\u00d3N AFECTAR\u00c1 EL BOLSILLO DEL CONSUMIDOR: CANACO VERACRUZ, Ver.- Luego de que la inflaci\u00f3n se ubic\u00f3 en 7.05% en la primera quincena de noviembre, considerada por analistas financieros como la m\u00e1s alta en \u00faltimos 20 a\u00f1os en nuestro pa\u00eds, el presidente de la C\u00e1mara Nacional de Comercio (Canaco) en Veracruz, Jos\u00e9 Antonio Mendoza Garc\u00eda, advierte que afectar\u00e1 al consumo, al bolsillo del consumidor y al empresariado en general. El entrevistado atribuye a las decisiones y cambio de leyes que ha venido realizando el actual sexenio, situaci\u00f3n que a su parecer ha venido castigando cada vez m\u00e1s al sector empresarial. Manifiesta su preocupaci\u00f3n pues se avecina el \u00faltimo mes de a\u00f1o, donde se espera que haya mayor repunte econ\u00f3mico por la entrega de aguinaldos y mayor consumo por los regalos de Navidad. \u201cEn diciembre que es cuando hay m\u00e1s consumo y cuando estamos empezando el repunte econ\u00f3mico se ve esta situaci\u00f3n\u201d, indica. Destaca los esfuerzos que est\u00e1n realizando el sector comercial y empresarial por mantener los precios, porque a su parecer la econom\u00eda nacional est\u00e1 por los suelos. LOCAL \u00bfPiensas as\u00ed: gasta, para eso es el dinero?; 77% no ahorra \u201cNo hay dinero, no hay circulante, la gente se queja constantemente y no alcanza el dinero. Entonces hay que tomar las medidas necesarias. No se puede subir de un momento a otro porque la inflaci\u00f3n se va a desbordar\u201d, comenta. Sin embargo lo cierto es que buscar\u00e1n reunirse con diputados federales para analizar la situaci\u00f3n que prevalece en el pa\u00eds. \u201cEstamos contemplado, la c\u00fapula empresarial y los diferentes organismos empresariales estamos revisando esta situaci\u00f3n y estamos buscando levantar la voz, porque desde luego est\u00e1 siendo afectada la iniciativa privada que cada vez est\u00e1 m\u00e1s acorralada, presionada por la decisiones que toma el gobierno federal\u201d. \u201cVamos a tener pl\u00e1ticas muy pronto con diputados federales para ver qu\u00e9 est\u00e1 pasando, hacia d\u00f3nde vamos, hacia d\u00f3nde nos est\u00e1n llevando\u201d. Finalmente Mendoza Garc\u00eda reitera la preocupaci\u00f3n que existe en el sector empresarial por el rumbo que est\u00e1 tomando la econom\u00eda."},"content":{"rendered":"
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Han subido el frijol, aceite, carne, at\u00fan, arroz, pastas, agua, galletas…<\/h1>\n<\/div>\n

Los aumentos en los \u00faltimos meses van del 30 al 70 por ciento; afecta los bolsillos, dice la Canaco<\/h3>\n
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  • Celia Gayosso<\/li>\n
  • Diario de Xalapa<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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    El frijol, arroz, pasta para sopa, aceite, manteca, carne de res, cerdo y pollo, as\u00ed como el at\u00fan, muestran incrementos que van del 30 por ciento hasta el 77.17 por ciento de acuerdo con los datos proporcionados por la Profeco y Sedeco de la Ciudad de M\u00e9xico que destaca que \u00e9stos son de octubre de 2020 a noviembre de 2021, los que coinciden y en muchas ocasiones sobrepasan a los que adquieren las amas de casa, pues se debe tener en cuenta que los precios en las tienditas de las esquinas suben.<\/p>\n

    Otro de los incrementos que ha golpeado la econom\u00eda de las familias es el de la tortilla que de 12 pesos el kilo pas\u00f3 a 16 y 17 pesos, as\u00ed como el pan de caja que costaba 24 pesos y ahora vale 34 y 40 pesos de acuerdo a la variedad; el pan tostado que val\u00eda 18 pesos subi\u00f3 a 24 pesos, los paquetes de galletas Mar\u00edas que val\u00edan 8 pesos, ahora valen 13 pesos, y de acuerdo a la variedad los precios de las galletas van hasta los 25 pesos, lo mismo que los pastelitos procesados que costaban 12 pesos y ahora valen 17.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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