{"id":25720,"date":"2022-01-06T10:10:10","date_gmt":"2022-01-06T16:10:10","guid":{"rendered":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=25720"},"modified":"2022-01-06T10:10:10","modified_gmt":"2022-01-06T16:10:10","slug":"ocaso-de-los-mayas-no-se-debio-a-sequia-plantas-los-habrian-salvado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=25720","title":{"rendered":"Ocaso de los mayas no se debi\u00f3 a sequ\u00eda; plantas los habr\u00edan salvado"},"content":{"rendered":"<div id=\"article-cont\" class=\"main-cont article-cont actuality\">\n<div class=\"cabeza\">Ocaso de los mayas no se debi\u00f3 a sequ\u00eda; plantas los habr\u00edan salvado<\/div>\n<div class=\"sumarios\"><\/div>\n<div id=\"article-text\" class=\"text\">\n<div class=\"col col1\">\n<div class=\"credito-autor\">Europa Press<\/div>\n<div class=\"credito-titulo\"><\/div>\n<div class=\"hemero\">La Jornada<\/p>\n<\/div>\n<p class=\"s-s\">Madrid.<\/p>\n<p class=\"s-s\">Aunque una serie de sequ\u00edas coincidieron con el ocaso de los mayas en el siglo IX, un nuevo estudio demuestra que esta cultura consum\u00eda 500 plantas diferentes, muchas resistentes a la falta de lluvias.<\/p>\n<p><q>Incluso en la situaci\u00f3n de sequ\u00eda m\u00e1s extrema, y no tenemos pruebas claras de que haya ocurrido la situaci\u00f3n m\u00e1s extrema, 59 especies de plantas comestibles habr\u00edan persistido<\/q>, explica Louis Santiago, fisi\u00f3logo en la materia de la UC Riverside y autor de un nuevo estudio, publicado en PNAS.<\/p>\n<p>Algunos de los ejemplares m\u00e1s resistentes a que los mayas habr\u00edan recurrido son la mandioca con sus tub\u00e9rculos comestibles y el palmito. Otro es la chaya, arbusto domesticado por ellos y que hoy comen sus descendientes. Sus hojas son ricas en prote\u00ednas, hierro, potasio y calcio.<\/p>\n<p><q>La chaya y la yuca juntas habr\u00edan proporcionado una gran cantidad de carbohidratos y prote\u00ednas<\/q>, coment\u00f3 Santiago.<\/p>\n<p>Sin poder encontrar una lista maestra de plantas alimenticias mayas ind\u00edgenas, el coautor Scott Fedick compil\u00f3 y public\u00f3 recientemente una que se basa en d\u00e9cadas de conocimiento de las que cultivaban los mayas. Ante muchas especulaciones sobre la sequ\u00eda como la causa de los trastornos sociales en esa cultura, \u00e9l y Santiago decidieron examinar las 497 muestras de la lista para determinar su tolerancia a la escasez de agua.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"col col2\">\n<p><q>Cuando los bot\u00e1nicos estudian esta resistencia, generalmente se refieren a una planta espec\u00edfica o un ecosistema en particular<\/q>, agreg\u00f3 Fedick.\u00a0<q>Una de las razones por las que este proyecto fue tan desafiante es porque examinamos la flora diet\u00e9tica de toda una civilizaci\u00f3n: plantas anuales, perennes, hierbas, \u00e1rboles, especies domesticadas y silvestres. Fue un esfuerzo \u00fanico.<\/q><\/p>\n<p>Aunque los investigadores no tienen una respuesta clara sobre por qu\u00e9 se desmoron\u00f3 la antigua sociedad maya, sospechan que la agitaci\u00f3n social y econ\u00f3mica jug\u00f3 un papel.<\/p>\n<p><q>Una cosa que s\u00ed sabemos es que la explicaci\u00f3n demasiado simplista de la sequ\u00eda que conduce al colapso agr\u00edcola probablemente no sea cierta<\/q>, afirm\u00f3 Fedick.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n demuestra la importancia de explotar una variedad de plantas para sobrevivir a la sequ\u00eda y al cambio clim\u00e1tico.\u00a0<q>Incluso ante una serie de sequ\u00edas, mantener una diversidad de cultivos resilientes permitir\u00eda a las personas, tanto antiguas como modernas, adaptarse y sobrevivir<\/q>, coment\u00f3 Santiago.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"go gui\">\n<div class=\"go-up\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"taboola-below-content-thumbnails\" class=\" trc_related_container trc_spotlight_widget tbl-feed-container tbl-feed-frame-DIVIDER  render-late-effect\" data-feed-container-num=\"1\" data-feed-main-container-id=\"taboola-below-content-thumbnails\" data-parent-placement-name=\"Below Content Thumbnails\" data-pub-lang=\"es\">\n<div class=\" tbl-feed-header tbl-logo-right-position\">\n<div class=\"tbl-feed-header-logo\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ocaso de los mayas no se debi\u00f3 a sequ\u00eda; plantas los habr\u00edan salvado Europa Press La Jornada Madrid. 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