{"id":28998,"date":"2022-08-17T08:33:13","date_gmt":"2022-08-17T14:33:13","guid":{"rendered":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=28998"},"modified":"2022-08-17T08:33:13","modified_gmt":"2022-08-17T14:33:13","slug":"comedor-comunitario-promueve-alimentacion-sana-y-cuidado-ambiental-su-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=28998","title":{"rendered":"Comedor comunitario promueve alimentaci\u00f3n sana y cuidado ambiental; su historia"},"content":{"rendered":"<div>\n<h1 class=\"title\">Comedor comunitario<\/h1>\n<h1 class=\"title\">promueve alimentaci\u00f3n sana<\/h1>\n<h1 class=\"title\">y cuidado ambiental;<\/h1>\n<h1 class=\"title\">su historia<\/h1>\n<\/div>\n<h3 class=\"subtitle\">Alimento para la Vida se enfoca en la alimentaci\u00f3n vegetariana y est\u00e1 hecho por la AC Karuna Seva<\/h3>\n<div class=\"lead-gallery \">\n<div class=\"teaser  owl-carousel owl-theme\">\n<div class=\"owl-wrapper-outer\">\n<div class=\"owl-wrapper\">\n<div class=\"owl-item\">\n<div class=\"img-container picture\">\n<div id=\"standard_1\" class=\"st-placement standard_1 inImage\">\n<div class=\"st-adunit st-adunit-tagged st-reset st-show\">\n<div class=\"st-adunit-ad st-reset\">\u00abAy\u00fadate Ayudando\u00bb, lema que usan para dar apoyo a familias y personas de escasos recursos<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"affix-share\" class=\"sharing-menu affix\">\n<ul>\n<li>Itzel Molina<\/li>\n<li>Diario de Xalapa<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div class=\"content-body clearfix \">\n<div id=\"content-body-225-8751081\">\n<p><i>Con el objetivo claro de brindar un alimento caliente a quienes lo necesitan y aportar informaci\u00f3n relacionada con el cuidado de la salud\u00a0<b>desde hace m\u00e1s de una d\u00e9cada se puso en marcha el comedor gratuito\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Alimento-Para-la-Vida-242024569310173\/\" target=\"_blank\" rel=\"Follow noopener\">Alimento para la Vida<\/a>,\u00a0<\/b>mismo que est\u00e1 enfocado en la\u00a0<b>alimentaci\u00f3n vegetariana.<\/b><\/i><\/p>\n<p>Impulsado por la asociaci\u00f3n civil\u00a0<b>Karuna Seva\u00a0<\/b>este proyecto ha logrado llegar a miles de personas de C<b>oatepec, Xalapa, Teocelo, Xico, Ixhuac\u00e1n de los Reyes y Perote.<\/b><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"advertisment \"><\/div>\n<article class=\"content-continued-body clearfix \">\n<div id=\"content-body-5851641-8751081\">\n<ul>\n<li><\/li>\n<\/ul>\n<p><i>De inicio se realizaban distribuciones itinerantes en comunidades marginadas y en varias colonias de Xalapa y Coatepec. Sin embargo,\u00a0<b>se tom\u00f3 la decisi\u00f3n de abrir el comedor en la calle Andrea LB en la colonia Las Margaritas de Coatepec<\/b>, mismo que est\u00e1 abierto todos los viernes de 13 a 15 horas.<\/i><\/p>\n<div class=\"local\nmedia \"><\/p>\n<div class=\"teaser \">\n<div class=\"img-container picture\">\n<div id=\"standard_9\" class=\"st-placement standard_9 inImageRestricted\">\n<div class=\"st-adunit st-adunit-tagged st-reset st-show\">Con el lema <b><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Alimento-Para-la-Vida-242024569310173\/\" target=\"_blank\" rel=\"Follow noopener\">\u201cAy\u00fadate ayudando\u201d<\/a>\u00a0<\/b>el proyecto se ha desarrollado de manera integral, pues involucra el voluntariado, la participaci\u00f3n activa de la poblaci\u00f3n, el cuidado del ambiente al tener un huerto en el que se producen algunos de los productos que se utilizan, la generaci\u00f3n de informaci\u00f3n sobre el cuidado de la salud y la elaboraci\u00f3n de alimentos vegetarianos.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"standard_12\" class=\"st-placement standard_12 inArticle\"><\/div>\n<p><b>Como parte del cuidado del medio ambiente, los alimentos son servidos en platos elaborados de hoja de pl\u00e1tano, por lo que son completamente org\u00e1nicos.<\/b><\/p>\n<p><i>Luisa Rea, integrante del proyecto, dio a conocer que desde hace diez a\u00f1os se fomentan los valores humanos y la empat\u00eda social porque no s\u00f3lo se busca otorgar un alimento caliente, sino generar la conexi\u00f3n interpersonal entre los comensales y colaboradores.<\/i><\/p>\n<p>Explic\u00f3 que se trata de un\u00a0<b>proyecto integral que engloba las labores de alimentaci\u00f3n, el cultivo de hortalizas, la educaci\u00f3n ambiental y la integraci\u00f3n de personas de todas las edades.<\/b><\/p>\n<p><i>Son ocho personas, especialistas en diferentes \u00e1reas como naturopat\u00eda, comunicaci\u00f3n, biolog\u00eda, yoga y fisioterapia, las que est\u00e1n a cargo del proyecto de manera directa, pero tambi\u00e9n se tienen voluntarios desde menores de edad hasta adultos mayores. \u201c<b>Se busca transmitir una forma de vida sencilla y consciente del entorno que nos rodea, tanto social como ambiental\u201d,\u00a0<\/b><\/i>dijo.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, se llevan a cabo talleres de alimentaci\u00f3n, de hortalizas y de la elaboraci\u00f3n de platillos vegetarianos.<\/p>\n<p><b>Vuelve a leer:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.diariodexalapa.com.mx\/local\/que-se-necesita-para-subir-al-pico-de-orizaba-8579687.html\" target=\"_blank\" rel=\"Follow noopener\">No te arriesgues: Subir al Pico de Orizaba debe ser con gu\u00edas expertos y acreditados<\/a><\/b><\/p>\n<p><b>\u201cEl p\u00fablico al que estamos dirigido no s\u00f3lo es aquel que puede lograr un ahorro al obtener un plato de comida, sino que cualquier persona que requiera un alimento se puede acercar, puede ser una persona de escasos recursos como un profesionista, a este comedor vienen adultos mayores que tienen una condici\u00f3n econ\u00f3mica desfavorable y se encuentran en condiciones de aba<\/b><b>ndono\u201d,<\/b>\u00a0expuso.<\/p>\n<div class=\"body-lead-gallery \">\n<div class=\"teaser  owl-carousel owl-theme\">\n<div class=\"owl-wrapper-outer\">\n<div class=\"owl-wrapper\">\n<div class=\"owl-item\">\n<div class=\"img-container picture\">\n<div id=\"standard_10\" class=\"st-placement standard_10 inImage\">\n<div class=\"st-adunit st-adunit-tagged st-reset st-show\">\n<div class=\"st-adunit-ad st-reset\">\n<div class=\"st-display-render st-reset\">\n<div class=\"st-reset\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-container programmatic-direct Full contextual-impact-display fssquz2\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-el fhxwyqa\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-container undefined fssquz2\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-el fhxwyqa\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-container undefined fssquz2\">\n<div class=\"important-styled st-canvas-el fhxwyqa\">\n<div class=\"important-styled f1x6ymvg\">\n<div class=\"important-styled display-render-wrapper f1x6ymvg\">La intenci\u00f3n del comedor, coment\u00f3, es generar relaciones entre personas con las que se considera que jam\u00e1s se pudo haber convivido. \u201c<b>Es una convivencia enriquecedora que se logra tanto en el comedor como en el huerto que se ubica en la colonia \u00darsulo Galv\u00e1n de Xico porque se obtiene la colaboraci\u00f3n de personas de varias edades y profesiones\u201d,<\/b>\u00a0manifest\u00f3.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><i>Detall\u00f3 que para lograr el sustento del proyecto se realiza la venta de productos elaborados con materiales naturales y org\u00e1nicos como harinas, pays, galletas o platillos que se ofrecen cada s\u00e1bado en las instalaciones del comedor.<\/i><\/p>\n<p>De la misma forma, se aceptan donativos en efectivo o especie, principalmente vasos de cart\u00f3n, aceite, arroz, az\u00facar o harina. Los interesados en conocer este proyecto o colaborar con el mismo pueden comunicarse al n\u00famero 22.81.24.86.24 mediante el\u00a0<b><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Alimento-Para-la-Vida-242024569310173\/\" target=\"_blank\" rel=\"Follow noopener\">Facebook Alimento para la Vida.<\/a><\/b><\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comedor comunitario promueve alimentaci\u00f3n sana y cuidado ambiental; su historia Alimento para la Vida se enfoca en la alimentaci\u00f3n vegetariana y est\u00e1 hecho por la AC Karuna Seva \u00abAy\u00fadate Ayudando\u00bb, lema que usan para dar apoyo a familias y personas de escasos recursos Itzel Molina Diario de Xalapa Con el objetivo claro de brindar un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":249,"featured_media":29000,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-28998","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mundo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/249"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28998"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28998\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29001,"href":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28998\/revisions\/29001"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}