{"id":30315,"date":"2022-11-26T16:06:10","date_gmt":"2022-11-26T22:06:10","guid":{"rendered":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=30315"},"modified":"2022-11-26T16:06:10","modified_gmt":"2022-11-26T22:06:10","slug":"expo-sabor-xallitic-que-se-lleva-a-cabo-en-la-explanada-del-barrio-de-xallitic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=30315","title":{"rendered":"Expo Sabor Xallitic que se lleva a cabo en la explanada del barrio de Xallitic,"},"content":{"rendered":"
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Xalape\u00f1os disfrutan de los sabores y aromas de la Expo Sabor Xallitic<\/h1>\n<\/div>\n

Alrededor de 40 expositores abrieron sus puertas para deleitar a un sinn\u00famero de visitantes que se dieron cita para saborear la gastronom\u00eda veracruzana<\/h3>\n
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  • Miguel Salazar<\/li>\n
  • Diario de Xalapa<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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    Xalape\u00f1os disfrutan de los sabores y aromas que cautivan durante la Expo Sabor Xallitic que se lleva a cabo en la explanada del barrio de Xallitic, en esta ciudad.<\/p>\n

    A partir de las 12:40 horas de hoy, alrededor de 40 expositores abrieron sus puertas para deleitar a un sinn\u00famero de visitantes que se dieron cita para saborear la gastronom\u00eda veracruzana.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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    Martha Idelia es una joven emprendedora que ofrece caf\u00e9 en sus diversas variedades. El grano es cultivado, cosechado y procesado en San Marcos de Le\u00f3n, del municipio de Xico y desde hace cuatro meses lo trae a Xalapa para comercializarlo.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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    Rosa tambi\u00e9n es emprendedora y oferta una amplia variedad de postres, entre los que destacan las galletas de caf\u00e9 y de chocolate, adem\u00e1s de una gran variedad de panecillos hechos con frutas naturales.<\/p>\n

    Basta con recorrer los stands para tener acercamiento con los expositores y disfrutar de barras de caf\u00e9, chocolates, pambacitos, cervezas artesanales, tacos de cochinita pibil y otros platillos preparados incluso por chefs profesionales.<\/p>\n

    La Expo Sabor Xallitic tiene un horario de 12 a 21 horas y tambi\u00e9n se llevar\u00e1 a cabo ma\u00f1ana. Adem\u00e1s, contempla m\u00fasica en vivo, conversatorios de caf\u00e9, clases demo de cafe y la hora del caf\u00e9 con muestras gratis.<\/p>\n

    La expo se encuentra repleta de aromas, sabores y saberes acerca del caf\u00e9, una de las m\u00e1s emblem\u00e1ticas de Veracruz.<\/p>\n

    Entre los emprendedores hay quienes reconocen que la expo es fundamental para darse a conocer en busca de trascender, pues luego de m\u00e1s de dos a\u00f1os de confinamiento por la pandemia de Covid-19 dicen que las condiciones para sobresalir son complicadas.<\/p>\n

    La exposici\u00f3n forma parte del Festival Gastron\u00f3mico Veracruz Puerta de los Sabores Aromas de Caf\u00e9, Pan y Bastimento, impulsado por el Consejo Gastron\u00f3mico Veracruzano, con el apoyo de la Secretar\u00eda de Turismo y Cultura.<\/p>\n

    La inauguraci\u00f3n estuvo a cargo del titular de Cultura y Turismo en la entidad, Iv\u00e1n Mart\u00ednez Olvera, quien recorri\u00f3 los diferentes stands para dialogar con los expositores y disfrutar de algunas de las variadas muestras gastron\u00f3micas.<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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