{"id":30404,"date":"2022-12-03T14:18:50","date_gmt":"2022-12-03T20:18:50","guid":{"rendered":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=30404"},"modified":"2022-12-03T14:18:50","modified_gmt":"2022-12-03T20:18:50","slug":"el-maiz-transgenico-y-el-glifosato-derecho-de-las-trasnacionales-a-enfermarnos-y-envenenarnos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=30404","title":{"rendered":"El ma\u00edz transg\u00e9nico y el glifosato,\u00a0derecho\u00a0de las trasnacionales a enfermarnos y envenenarnos"},"content":{"rendered":"
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Barones de la alimentaci\u00f3n defienden su derecho a enfermarnos<\/div>\n
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Silvia Ribeiro*<\/div>\n
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Las amenazas del gobierno\u00a0de Estados Unidos de iniciar una controversia contra M\u00e9xico en el T-MEC para asegurar que se siga importando ma\u00edz transg\u00e9nico y usando glifosato son una defensa del\u00a0derecho<\/q>\u00a0de las trasnacionales de agrot\u00f3xicos y semillas transg\u00e9nicas a envenenar a la gente y contaminar semillas nativas, suelo y aguas. Como lo estableci\u00f3 el Tribunal Permanente de los Pueblos cap\u00edtulo M\u00e9xico, este tipo de tratado comercial ha sido un instrumento clave del desv\u00edo de poder que ha ocurrido por varios sexenios,\u00a0con el objetivo de favorecer y garantizar jur\u00eddicamente la satisfacci\u00f3n de los privilegios e intereses privados de unas cuantas empresas trasnacionales en contra de las necesidades y aspiraciones hist\u00f3ricas del pueblo mexicano<\/q>\u00a0(https:\/\/tinyurl.com\/bdercaj7<\/a>).<\/div>\n

Empresas cada vez m\u00e1s poderosas, al fusionarse o ser engullidas por otras y controlar enormes porcentajes de mercado. El reporte 2022 del Grupo ETC,\u00a0Barones de la alimentaci\u00f3n<\/em>, muestra con cifras este proceso. Muestra la irrupci\u00f3n en toda la cadena agroalimentaria de inversores especulativos y titanes tecnol\u00f3gicos (https:\/\/tinyurl.com\/yujwu5z9<\/a>), que agravan la amenaza a la salud p\u00fablica y a la soberan\u00eda alimentaria de la cadena industrial. No les interesa ni la agricultura, ni la alimentaci\u00f3n, ni la salud, solamente la ganancia.<\/p>\n

Hace 25 a\u00f1os, el Grupo ETC informaba que 10 empresas controlaban 40 por ciento del mercado de semillas comerciales. Hoy ese porcentaje lo acaparan s\u00f3lo dos empresas Bayer (que engull\u00f3 Monsanto) y Corteva (fusi\u00f3n de DuPont\/Pioneer y Dow). Esas dos empresas son, adem\u00e1s, las que en M\u00e9xico controlan la mayor parte del mercado de semillas comerciales de cualquier tipo y en semillas comerciales de ma\u00edz, cerca de 90 por ciento del mercado nacional. Las dos que les siguen en el sector semillero son el Grupo Syngenta (propiedad de ChemChina) y BASF. Entre las cuatro controlan m\u00e1s de la mitad del mercado global y mucho m\u00e1s del mercado mexicano.<\/p>\n

Son las mismas empresas que dominan en la venta de agroqu\u00edmicos: entre las cuatro controlan 62 por ciento del mercado global de agrot\u00f3xicos. Entre las 10 mayores acaparan casi completamente el mercado de agrot\u00f3xicos y semillas comerciales.<\/p>\n

Niveles de alta concentraci\u00f3n y enormes porcentajes de mercado se repiten en el resto de la cadena agroalimentaria industrial, no solamente en insumos agr\u00edcolas, tambi\u00e9n en gen\u00e9tica animal y vegetal, maquinaria agr\u00edcola, comerciantes y procesadores de alimentos, supermercados. El informe da cuenta de estos niveles de concentraci\u00f3n en 11 sectores claves (https:\/\/tinyurl.com\/yujwu5z9<\/a>).<\/p>\n<\/div>\n

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Los mayores gestores de inversi\u00f3n globales (BlackRock, Vanguard, State Street) poseen alrededor de 25 por ciento de varias de las acciones de las principales empresas de la cadena agroalimentaria, como Corteva (semillas y agrot\u00f3xicos), ADM (comercio), Tyson (cr\u00eda animal y forrajes), Mosaic (fertilizantes), Pepsico (procesadores de alimento), Kroger, Walmart (supermercados). Tienen porcentajes relevantes de acciones en todas las trasnacionales de la cadena agroalimentaria.<\/p>\n

Otro factor del que da cuenta el informe es la integraci\u00f3n horizontal entre corporaciones, no s\u00f3lo en su sector, sino con otros. Esto es importante para entender c\u00f3mo funcionan la demanda de importar ma\u00edz transg\u00e9nico a M\u00e9xico y por qu\u00e9 sigue creciendo aunque M\u00e9xico no lo necesite para su alimentaci\u00f3n. Como explica Ana de Ita de Ceccam, en las negociaciones hacia el TLCAN, M\u00e9xico liberaliz\u00f3 el mercado de importaci\u00f3n de granos que pas\u00f3 a ser controlado por empresas trasnacionales de comercio, como ADM, Cargill, Dreyfus y otras que luego se fusionaron con \u00e9stas, as\u00ed como por grandes criadoras industriales de aves, cerdos y vacunos. Varias de estas empresas que importan ma\u00edz a M\u00e9xico desde Estados Unidos, tambi\u00e9n tienen contratos con los productores de Estados Unidos. Algunas han pasado a ser tambi\u00e9n productoras de ganado en M\u00e9xico, cerrando as\u00ed su cadena de lucro, ya que controlan la oferta y la demanda.<\/p>\n

Por ejemplo, Cargill es la mayor empresa global de comercio de cereales y forrajes, la tercera global en cr\u00eda animal y ahora la novena en alimentos y bebidas procesadas. Es decir, produce ma\u00edz transg\u00e9nico (por contrato), es la principal vendedora de forraje pecuario y lo demanda para cr\u00eda animal y producci\u00f3n de comida chatarra. Adicionalmente, Cargill siempre ha tenido colaboraci\u00f3n con las semilleras, especialmente con Monsanto (ahora Bayer) para la producci\u00f3n de granos. Este tipo dec\u00edrculos o similares repiten tambi\u00e9n otras empresas y recrean as\u00ed todo el tiempo la supuesta demanda\u00a0de M\u00e9xico<\/q>\u00a0de importar ma\u00edz, lo cual es realidad no un negocio de M\u00e9xico, sino de las trasnacionales y grandes pecuarias.<\/p>\n

Son esos intereses los que defiende el gobierno de Estados Unidos contra la salud y la soberan\u00eda alimentaria de M\u00e9xico. Es importante el anuncio oficial de no permitir la importaci\u00f3n de ma\u00edz transg\u00e9nico para consumo humano. El problema es que la mayor\u00eda de las importaciones son de empresas que aunque declaren importarlo como insumo pecuario, lo pueden derivar a otros usos. Debemos continuar desde las comunidades y organizaciones con la resistencia contra toda forma de siembra y uso de ma\u00edz transg\u00e9nico, contra el glifosato y dem\u00e1s agrot\u00f3xicos.<\/p>\n

*\u00a0Investigadora del Grupo ETC<\/em><\/p>\n

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