{"id":7252,"date":"2011-01-20T09:52:02","date_gmt":"2011-01-20T15:52:02","guid":{"rendered":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=7252"},"modified":"2011-01-20T09:52:02","modified_gmt":"2011-01-20T15:52:02","slug":"el-hambre-en-el-mundo-se-agrava-hay-crisis-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eloficiodehistoriar.com.mx\/?p=7252","title":{"rendered":"El Hambre en el mundo se agrava, hay crisis alimentaria"},"content":{"rendered":"<div><strong>Crisis alimentaria<\/strong><\/div>\n<div><strong>\u00a0<\/strong><\/div>\n<div><strong>Se desploman los inventarios de ma\u00edz y soya en el planeta<\/strong><\/div>\n<p><strong>La oferta de comestibles ser\u00e1 este a\u00f1o la menor en 3 lustros<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>A escala global, la inflaci\u00f3n regres\u00f3, advierte analista<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<div id=\"article-text\">\n<div><strong><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.jornada.unam.mx\/2011\/01\/20\/fotos\/002n1pol-1.jpg\" alt=\"Foto\" \/><\/strong> Cosecha de ma\u00edz en Illinois. El inventario mundial del grano cay\u00f3 en la \u00faltima semana a su menor nivel en 15 a\u00f1os<\/div>\n<div>Foto Ap<\/div>\n<\/div>\n<div>Roberto Gonz\u00e1lez Amador<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<div>La Jornada<\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<div>El inventario mundial de ma\u00edz disminuy\u00f3 en la \u00faltima semana al nivel m\u00e1s bajo en 15 a\u00f1os, y en 30 a\u00f1os en el caso de la soya, un movimiento que abon\u00f3 preocupaci\u00f3n al efecto inflacionario que puede provocar el alza en el precio de materias primas.<\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Un seguimiento de precios elaborado con base en datos del Fondo Monetario Internacional (FMI) confirm\u00f3 que los precios de ma\u00edz, trigo, arroz, soya y avena se mantienen en niveles m\u00e1ximos en seis meses, mientras el aumento de la producci\u00f3n de etanol en Estados Unidos hace prever una mayor demanda de ma\u00edz.<\/p>\n<p>El precio promedio de un conjunto de materias primas alimentarias, en el que se incluye cereales, aceites vegetales, carne, pescados, az\u00facar, pl\u00e1tanos y naranjas, repunt\u00f3 29.5 por ciento en los \u00faltimos seis meses, de acuerdo con el <em>\u00cdndice de precios de materias primas alimentarias<\/em>, elaborado por Indexmundi con datos del FMI.<\/p>\n<p>En el caso del ma\u00edz, para el mismo periodo de seis meses, el porcentaje de incremento en el precio ha sido de 64.20, de 94 en el trigo y de 17 en el arroz, seg\u00fan la misma fuente. Estos tres granos constituyen la base de la alimentaci\u00f3n en los pa\u00edses en desarrollo, donde vive la mayor parte de la poblaci\u00f3n mundial.<\/p>\n<p><q>\u201cLos temores en torno a la inflaci\u00f3n han empezado a acaparar la atenci\u00f3n\u201d<\/q>, coment\u00f3 Ole S. Hansen, estratega de inversiones de Saxo Bank.<\/p>\n<p>El precio actual y a futuro de las materias primas agr\u00edcolas se ha elevado en las \u00faltimas semanas ante temores de que la mayor frecuencia con que ocurren desastres asociados al cambio clim\u00e1tico provoque mermas en las cosechas, como ocurri\u00f3 el a\u00f1o pasado con el trigo de Rusia; y por el aumento en el valor del petr\u00f3leo crudo, insumo fundamental para la producci\u00f3n agr\u00edcola, en la que es utilizado para movilizar maquinaria y mercanc\u00edas, as\u00ed como para elaborar fertilizantes.<\/p>\n<p>Al incremento de los precios de alimentos en los mercados internacionales se ha sumado la previsi\u00f3n, recogida por varios especialistas, de una menor oferta de granos en los siguientes meses. Esta variable fue incorporada a los an\u00e1lisis la semana pasada, cuando el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en ingl\u00e9s) public\u00f3 un informe anual en el que anticip\u00f3 una menor oferta de cereales.<\/p>\n<p>La agencia del gobierno estadunidense anticip\u00f3 que la producci\u00f3n mundial de bienes agr\u00edcolas ser\u00e1 este a\u00f1o de 2 mil 181.9 millones de toneladas, cantidad inferior en 2.2 por ciento a la del a\u00f1o previo. La oferta de alimentos, apunt\u00f3, ser\u00e1 la m\u00e1s baja en tres lustros.<\/p>\n<p><q>\u201cEl informe sobre oferta y demanda agr\u00edcola a escala mundial del USDA desencaden\u00f3 una nueva tanda de subidas de los precios del ma\u00edz, la soya y el algod\u00f3n, mientras los inventarios globales contin\u00faan reduci\u00e9ndose hasta registrar la mayor bajada en 15 a\u00f1os en el caso del ma\u00edz, y en 30 en el caso de la soya\u201d<\/q>, coment\u00f3 Hansen.<\/p>\n<p>Apunt\u00f3 que la s\u00f3lida demanda de etanol, producido con ma\u00edz y empleado como combustible, va a acaparar casi 40 por ciento de la producci\u00f3n del grano en Estados Unidos.<\/p>\n<p>La fuerte demanda que se prev\u00e9 para el aceite de soya \u2013un grano de amplio consumo en las pobladas regiones de Asia\u2013 va a situar sus inventarios en sus niveles m\u00e1s bajos de los \u00faltimos 30 a\u00f1os, y el resultado podr\u00eda consistir en el racionamiento o en unos valores m\u00e1s elevados con vistas a frenar la demanda, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<div>\n<p>El alza en el precio de las materias primas tiene varios efectos en el bolsillo. No s\u00f3lo tiene un impacto directo en el gasto de la despensa de cada semana, sino que tambi\u00e9n es un factor que desencadena inflaci\u00f3n y se a\u00f1ade a las causas del deterioro en el poder de compra del ingreso.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de estar en niveles previstos por los bancos centrales, tambi\u00e9n en parte por la recesi\u00f3n que sigui\u00f3 a la crisis financiera de 2008-2009, la inflaci\u00f3n ha vuelto a repuntar de la mano de la recuperaci\u00f3n de la actividad productiva y el consumo en la mayor\u00eda de pa\u00edses.<\/p>\n<p>En el entorno global <q>\u201cla inflaci\u00f3n est\u00e1 de regreso\u201d<\/q>, opin\u00f3 Mario Correa, analista de Scotiabank en M\u00e9xico.<\/p>\n<p>La semana pasada se publicaron datos malos de inflaci\u00f3n en varias partes del mundo, apunt\u00f3. En los pa\u00edses de la zona del euro, as\u00ed como en Inglaterra y China, la inflaci\u00f3n anual alcanz\u00f3 nuevos m\u00e1ximos de varios meses y qued\u00f3 por arriba de los l\u00edmites establecidos por los bancos centrales, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>Una de las eventuales consecuencias de un repunte inflacionario es que los bancos centrales comiencen a adoptar pol\u00edticas monetarias restrictivas, que consisten en elevar las tasas de inter\u00e9s de referencia \u2013que son las empleadas por los bancos para fijar el costo del cr\u00e9dito a empresas y personas\u2013, que han permanecido bajas como medida para estimular la actividad econ\u00f3mica despu\u00e9s de la crisis.<\/p>\n<p>Si las tasas de inter\u00e9s llegaran a subir, el costo del cr\u00e9dito ser\u00e1 mayor tanto para los deudores como para las empresas y personas que requieran de financiamiento para sus actividades productivas o el consumo de bienes y servicios.<\/p>\n<p>A esto se refiri\u00f3 Mario Correa al recordar que en los \u00faltimos d\u00edas se han dado declaraciones en este sentido.<\/p>\n<p>En Europa, el Banco Central Europeo advirti\u00f3 que est\u00e1 listo para subir sus tasas si es necesario para combatir la inflaci\u00f3n. En China, el banco central aument\u00f3 nuevamente los requerimientos de reservas a los bancos comerciales, lo que constituye una medida monetaria restrictiva.<\/p>\n<p>Incluso en Estados Unidos, la Reserva Federal (banco central) se mostr\u00f3 menos preocupada por la posibilidad de deflaci\u00f3n y m\u00e1s optimista respecto a las perspectivas de crecimiento para este a\u00f1o.<\/p>\n<p>\u201cEl problema es que esta presi\u00f3n que comienza a sentirse sobre las tasas de inter\u00e9s puede afectar negativamente las perspectivas de crecimiento de varios pa\u00edses y generar trastornos en el sistema financiero global.<\/p>\n<p><q>\u201cLos pa\u00edses con posiciones fiscales d\u00e9biles en Europa se ver\u00edan negativamente afectados por un incremento en las tasas de inter\u00e9s, lo que aumentar\u00eda la probabilidad de incumplimiento y generar\u00eda mayor incertidumbre y nerviosismo sobre el sistema bancario europeo. En este entorno, es de esperarse que la volatilidad en los mercados financieros internacionales se mantenga elevada\u201d<\/q>, coment\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crisis alimentaria \u00a0 Se desploman los inventarios de ma\u00edz y soya en el planeta La oferta de comestibles ser\u00e1 este a\u00f1o la menor en 3 lustros \u00a0 A escala global, la inflaci\u00f3n regres\u00f3, advierte analista \u00a0 \u00a0 Cosecha de ma\u00edz en Illinois. 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