Ve, con el objetivo de brindar seguridad alimentaria a más de 4 mil familias de 100 comunidades localizadas en los municipios de Amealco, Peñamiller, Cadereyta, Tolimán, Colón, San Joaquín y Ezequiel Montes.

El funcionario abundó que el Gobierno del Estado a través de la SEDEA tiene la intención de incrementar la seguridad alimentaria, sobre todo en las comunidades más marginadas, «la idea es dar los elementos tanto tecnológicos como los elementos materiales para que las familias puedan producir gran parte de los alimentos que usualmente consumen».

Para ello dijo, el 15 de marzo dará inicio el programa «Huertos Familiares» con la producción de vegetales y verduras: calabaza, chile, jitomate, lechuga y betabel entre otros, en el traspatio de cientos de hogares, «a partir de estos huertos vamos a generar proyectos adicionales como pequeñas granjas de pollos y de conejos que sirvan también para complementar la alimentación familiar y darle seguridad a las personas en su alimentación».

El funcionario consideró que no se puede pensar en frenar la migración o en arraigar a la gente a sus comunidades si no cuenta con los elementos básicos para alimentarse, «este es un programa muy ambicioso donde está contemplada la producción, nutrición, higiene, salud y el consumo de estos alimentos en el núcleo familiar».

Asimismo Manuel Valdez puntualizó que este programa será aplicado en municipios con alto índice de marginación tal es el caso de Amealco y los del Semidesierto: Peñamiller, Cadereyta, Tolimán, Colón, San Joaquín y Ezequiel Montes, «que son los que tienen mayor rezago y dificultad para la producción de alimentos, vamos a atender 100 comunidades en esta primera etapa y estimamos en cada comunidad atender aproximadamente 40 familias, estamos hablando de 4 mil familias en este primer año».