El Mercado Escobedo
La amplia zona que sirvió como huerta al Convento de San Francisco se conservó como tal hasta la noche del 5 de septiembre de 1863 en la tropa la derrumbó a cañonazos y hasta 1878 se comenzó a derribar la barda comenzado por la esquina del Serafín, donde estaba la fuente y la calle de 5 Señores.
Para 1882 se construyó en este lugar un mercado al que se le puso por nombre Dr. Pedro Escobedo, del gran médico queretano, fundador de
Techado de madera y en el centro una fuente y bitoques para surtir agua.
Para el 15 de septiembre de 1895 se renovó el mercado y para 1905 se le hicieron nuevas mejoras.
Para 1967 se cambió al lugar donde ahora se encuentra en su lugar se levantó