De acuerdo con Víctor López, encargado de la sucursal, el cierre obedece a la falta de personal puesto que algunos de sus ex trabajadores han preferido dejar de laborar allí e incluso emigrar a Estados Unidos.

Recordó que Tacos Chema atendía a sus clientes con nueve trabajadores, pero ahora quedaron menos de la mitad, pues muchos optan por irse a Estados Unidos y aunque han intentado contratar a otros trabajadores «vienen un ratito y se van».

¿Qué otra sucursal de Tacos Don Chema hay en Xalapa?

Por el momento el único lugar donde seguirán trabajando será en la avenida Araucarias como lo han hecho durante los últimos cerca de 14 años, convirtiéndose en una tradición Xalapeña.

Por ello, reiteró su invitación a que sigan acudiendo y disfrutando de los ricos Tacos Chema: «allá vamos a estar esperándolos».

¿Qué negocios han cerrado en el centro de Xalapa?

Este no es el único establecimiento que ha tenido que cerrar sus puertas derivado de la crisis económica provocada por la pandemia por Covid-19 y las bajas ventas, en el centro y periferia de la ciudad.

Unos días antes, el 13 de abril, la sucursal de tiendas Contino, ubicada en la esquina de las calles Primo Verdad y Enríquez en pleno centro de la ciudad, también cerró sus puertas luego de 50 años de estar en funcionamiento. De “un día para otro”, la tienda lució cerrada y sobre la cortina fue colocado un aviso para que los clientes puedan seguir realizando los pagos correspondientes.

La tarde del 15 de febrero, el Hotel Limón, que ocupa una de las construcciones más antiguas de Xalapa, deja de dar servicio tras 128 años. En su momento se informó que el cierre del negocio, ubicado en Revolución número 8, en el centro histórico de la ciudad, se debía a que no resistió el embate de la crisis sanitaria por Covid-19.

Se sumó el cierre de la Zapatería Fito´s, con 14 años de funcionamiento; la farmacia Rex ubicada en la avenida Revolución y, en 2020, el Hotel Plaza de la calle Enríquez.